CCL Podgardle wieprzowe mielone, garmażeryjne, bez skóry, rozdrobnienie 5 mm, ok. 2 KG/PR , vacuum,

• clean label
• produkty chłodzone

Element uzyskany z rozbioru poltuszy wieprzowej, odciety od tylu po linii podzialu poltuszy, od przodu po linii ciecia glowy, od tylu i od gory po linii odciecia karkowki od plata sloninowego i lopatki. Stanowi czesc tluszczowo-miesniowa szyi.
Bez skory, z dodatkiem soli.
Zmielona.
Przechowywac w temperaturze od 0 st. C do +4 st. C.
Kraj pochodzenia: Polska